Com intuito de melhorar a qualidade nutricional e higiênico-sanitária das refeições produzidas no Restaurante Universitário da UFFS, campus Realeza, o curso de Nutrição desenvolve estágio em Alimentação Coletiva no local.
Processo seletivo pelo SiSU. Primeiro Trabalho de Conclusão de Curso de estudante surda. Conselho do Campus Chapecó decide sobre reposição de aulas. Restaurante Universitário do Campus Erechim promove pesquisa de satisfação. Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica no Campus Laranjeiras do Sul. Seleção para programas de Residências Médicas em Chapecó.
Nutrição da UFFS utiliza restaurante para estágios: além do controle de qualidade, os estudantes também realizam treinamentos aos colaboradores que trabalham no RU
Assinatura de termos de transferência patrimonial da UFSC para a UFFS. Inscrições para o ENEM. Restaurante Universitário do Campus Cerro Largo chega a 50 mil refeições servidas. Campus Chapecó sedia encontro internacional sobre barragens. Capacitação em Extensão e Aquicultura no Campus Laranjeiras do Sul. Grupo de trabalho sobre Permacultura no Campus Realeza. Processo seletivo para Mestrado Interdisciplinas em Ciências Humanas no Campus Erechim.