Abertura do curso de Medicina na UFFS campus Chapecó estava prevista para primeiro semestre de 2015, no entanto, a comissão avaliativa do MEC decidiu adiar a data para o segundo semestre do ano, para que o corpo docente participasse da construção do Projeto Pedagógico do Curso.
Campus Chapecó promove atividade de integração universidade-escola: os temas abordados durante o debate foram organizados em eixos, que contemplam conhecimentos de ambas as áreas envolvidas no projeto.