Projeto Amigos da Criança, estimula alimentação saudável, os alimentos utilizados nas atividades foram colhidos na horta Creche Emilia Cesca Alberti através do projeto Horta Escolar, desenvolvido pelo governo municipal e pela UFFS
A atividade foi proposta e organizada pelo projeto de extensão "Ação prático-teórica no âmbito da Educação do Campo em seu nexo com a luta pela terra no Paraná: práticas educativas em territórios da reforma agrária.
O Vereador Lucas Farina apresenta proposta à direção da URI Erechim sobre a possibilidade da universidade contribuir para a criação do Museu Municipal. A UFFS já tem uma comissão interna para tratar deste tema.
Ministério do Desenvolvimento Agrário promove, em parceria com a UFFS e Unicopas, a Oficina de Elaboração do Projeto Pedagógico do Curso de Gestão de Cooperativas da Agricultura Familiar.
Mulheres camponesas participam de curso sobre Promoção de Autonomia por meio do Estímulo à Prática Agroecológica, fruto da parceria da UFFS e movimentos.