Em fazenda fruto de assentamento existe uma escola estadual de nível médio, duas municipais e o Instituto Educar do MST em parceria com a UFFS, que oferece faculdade de agronomia.
Estudo divulgado pelo Portal Mundo Vestibular em parceria com a Educa Insights, revela que alunos que trabalham têm notas inferiores no ENEM, em relação aos que se dedicam exclusivamente ao ensino.
Discente da UFFS, campus Erechim, desenvolveu sistema de agricultura urbana que conferiu medalha na categoria Ensino Superior do 28° Prêmio Jovem Cientista.
Nutrição da UFFS utiliza restaurante para estágios: além do controle de qualidade, os estudantes também realizam treinamentos aos colaboradores que trabalham no RU