UFFS campus Laranjeiras do Sul promove, através do Núcleo de Estudos Avançados em Soberania Alimentar e Nutricional Karu Porã, o curso de EAD de formação em Segurança Alimentar e Nutricional: abastecimento, agricultura familiar e alimentação escolar.
Contratação de professores substitutos. Especialização em Literaturas do Cone Sul. Bolsas de Iniciação Científica no Programa PIBIC. Curso Realidade Brasileira da UFFS.